Transmetuar më 22-03-2019, 16:17

Makarona ofron shumë përfitime fizike dhe psikologjike: si të kombinosh gjumin, të promovosh humbje peshe dhe humor të mirë.

Makarona, një ushqim i vërtetë kombëtar, është një koncentrat i përfitimeve për mirëqenien fizike dhe mendore, natyrisht nëse konsumohet me përgjegjësi, duke i kushtuar vëmendje sasisë së kalorive të prekura dhe cilësisë.

Kur duhet të hahen makarona?

Makarona mund të hahet në mënyrë të sigurt edhe në dietë dhe në darkë. Në të vërtetë, spageti vetë duhet të jetë i preferuar mbi llojet e tjera të makaronave, pasi ato kanë një indeks më të ulët glicemik.

Ngrënia e saj në mbrëmje është një avantazh për ata që vuajnë nga pagjumësia, sepse përmes thithjes së triptofanit të aminoacideve ajo nxit sintezën e melatoninës së hormoneve dhe serotoninës, të cilat kombinojnë relaksimin dhe gjumin.

Veprimi hollues i makaronave është i lidhur me mirëqenien psikologjike që mund të na japë; relaksimi në fakt zvogëlon hormonet e stresit, të tilla si kortizol, bollëku i të cilit katalizon fitimin në peshë.

Për ata që kanë kolit, inflamacion ose janë thjesht të ndjeshëm ndaj glutenit, është e mundur të përqendrohen në orizin e plotë, ose makarona al dente. Ky lloj gatimi zgjat pak tretjen sepse zvogëlon përmbajtjen e kolitit më pak, por është i favorshëm edhe nga pikëpamja glicemike./b.l/noa.al/